¿Buscas una opción deliciosa y saludable para tu próxima comida? Te presentamos nuestra receta de Pollo Teriyaki con Verduras. Esta preparación es perfecta para aquellos que buscan una opción baja en grasas y alta en nutrientes. Además, es muy fácil de hacer y está llena de sabores deliciosos. ¡Sigue leyendo para conocer los pasos para preparar este plato en casa!
Descubre si el teriyaki es una opción saludable para tu dieta.
Descubre si el teriyaki es una opción saludable para tu dieta.
Si eres amante de la cocina asiática, es probable que hayas probado el delicioso sabor del pollo teriyaki con verduras. Pero, ¿es esta receta una opción saludable para tu dieta?
La respuesta es sí, siempre y cuando se prepare de la manera correcta. El teriyaki es un aderezo a base de salsa de soja, miel, vinagre de arroz y jengibre, y cuando se utiliza con moderación, puede ser una manera sabrosa de agregar sabor a tus comidas.
Para hacer esta receta saludable, asegúrate de utilizar pollo sin piel y cortar las verduras en trozos pequeños para que se cocinen rápidamente. También puedes agregar una variedad de verduras para aumentar el contenido de vitaminas y minerales.
Receta de Pollo Teriyaki con Verduras:
- 2 pechugas de pollo sin piel, cortadas en cubos
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 pimiento verde, cortado en tiras
- 1 cebolla, cortada en tiras
- 1 taza de brócoli, cortado en trozos pequeños
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 taza de salsa teriyaki
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de vinagre de arroz
Descubre la cantidad de calorías que contiene tu plato favorito de teriyaki de pollo y cómo disfrutarlo sin culpa
Receta de Pollo Teriyaki con Verduras: Una Deliciosa Opción Saludable
Si eres amante de la comida oriental, el pollo teriyaki es probablemente uno de tus platos favoritos. Pero, ¿sabías que un plato de pollo teriyaki típico de restaurante puede contener hasta 1,000 calorías? ¡Eso es más de la mitad de las calorías que necesitas en un día!
Pero no te preocupes, ¡puedes disfrutar de este sabroso plato sin sentirte culpable! Con esta receta de pollo teriyaki con verduras, podrás disfrutar de todo el sabor sin todas las calorías innecesarias.
Ingredientes:
– 2 pechugas de pollo
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1/4 taza de salsa teriyaki baja en sodio
– 1/4 taza de agua
– 2 cucharadas de miel
– 2 dientes de ajo picados
– 1 pimiento rojo cortado en tiras
– 1 pimiento verde cortado en tiras
– 1 cebolla cortada en tiras
– 1 taza de brócoli en floretes
– 1/2 taza de zanahorias en rodajas
– Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Corta el pollo en cubos y sazona con sal y pimienta al gusto.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto y agrega el pollo. Cocina hasta que esté dorado por todos lados.
3.
Descubre cuántas calorías tiene tu Tazón Teriyaki favorito y aprende a equilibrar tu dieta de forma saludable
Descubre cuántas calorías tiene tu Tazón Teriyaki favorito y aprende a equilibrar tu dieta de forma saludable
Si eres amante de la comida asiática, es posible que hayas probado el popular Tazón Teriyaki. Esta deliciosa opción de comida rápida se ha vuelto muy popular en todo el mundo debido a su sabor dulce y salado, pero ¿sabes cuántas calorías contiene?
Un Tazón Teriyaki típico suele tener alrededor de 700 calorías, lo que puede ser una cantidad bastante alta si estás tratando de mantener una dieta saludable. Sin embargo, no todo está perdido, ya que puedes hacer tu propio Tazón Teriyaki en casa y controlar los ingredientes y las calorías.
Aquí te presentamos una receta de Pollo Teriyaki con Verduras que es una deliciosa opción saludable para tu Tazón Teriyaki casero.
Ingredientes:
– 2 pechugas de pollo sin piel
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 taza de arroz integral
– 1 taza de agua
– 1 taza de zanahorias ralladas
– 1 taza de brócoli cortado en floretes
– 1/2 taza de salsa Teriyaki baja en sodio
– 1 cucharada de miel
– 1 cucharada de jengibre rallado
– 1 cucharada de ajo picado
– 2 cebollas verdes picadas
– Semillas de sésamo para decorar
Instrucciones:
1.
Ventajas o alternativas a una receta de Pollo Teriyaki con Verduras:
– Si se busca una opción vegana, se puede reemplazar el pollo por tofu o tempeh, y utilizar salsa teriyaki vegana.
– También se puede utilizar otros tipos de proteína animal, como carne de cerdo o ternera, en lugar del pollo.
– Para quienes prefieren evitar los carbohidratos refinados, se puede reemplazar el arroz blanco por arroz integral o quinoa.
– Se pueden agregar más verduras de temporada, como calabaza, zanahoria o brócoli, para aumentar la variedad y nutrientes en la receta.
– Para reducir la cantidad de sodio en la receta, se puede utilizar salsa teriyaki baja en sodio o hacer la propia salsa teriyaki en casa con ingredientes naturales.
– Para aquellos con alergias alimentarias, se pueden reemplazar ciertos ingredientes, como el jengibre o la soja, con alternativas seguras para ellos.