Quiche vegetariana: un delicioso y cremoso plato de verduras con leche

¿Eres vegetariano y buscas una deliciosa opción para tu próxima cena? Prueba esta increíble quiche vegetariana cargada de verduras frescas y cremosa leche. Esta receta es perfecta para una cena rápida y fácil o para impresionar a tus amigos y familiares en una cena elegante. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este plato lleno de sabor.

Una deliciosa y sencilla receta de quiche vegana para sorprender a todos tus comensales

Una deliciosa y sencilla receta de quiche vegana para sorprender a todos tus comensales

Si eres vegetariano o vegano, sabes lo difícil que puede ser encontrar opciones deliciosas y satisfactorias para compartir con amigos y familiares. Pero no te preocupes, porque hoy te traemos una receta de quiche vegana que dejará a todos tus comensales con ganas de más.

El quiche vegetariana es un delicioso y cremoso plato de verduras con leche, pero esta versión vegana es igual de sabrosa y fácil de hacer. Lo mejor de todo es que puedes personalizarla con tus verduras favoritas y agregar más o menos condimentos según tus gustos.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina integral
  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 1/4 taza de agua fría
  • 1 cebolla picada
  • 2 tazas de espinacas frescas
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1/2 taza de leche de almendras
  • 1/4 taza de queso vegano rallado
  • 2 cucharadas de levadura nutricional
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
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Preparación:

La receta de quiche de verduras al estilo Arguiñano que conquistará tu paladar vegano

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Quiche vegetariana: un delicioso y cremoso plato de verduras con leche

La quiche es un plato de origen francés que se ha popularizado en todo el mundo gracias a su delicioso sabor y su versatilidad. Tradicionalmente, la quiche se prepara con huevos, nata y queso, pero en esta ocasión te proponemos una versión vegana que no tiene nada que envidiar a la original.

Para empezar, necesitarás una masa quebrada vegana, que puedes encontrar en tiendas especializadas o hacerla tú mismo con harina, aceite y agua. Una vez que tengas la masa lista, es hora de preparar el relleno.
https://youtu.be/rCCVcdTNBhk

  • Ingredientes:
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 1 calabacín
  • 1 zanahoria
  • 200 ml de leche de soja
  • 2 cucharadas de harina de garbanzo
  • Sal y pimienta al gusto
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Comienza cortando todas las verduras en cubos pequeños y salteándolas en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén doradas. A continuación, prepara la mezcla de leche de soja y harina de garbanzo en un recipiente hasta que quede bien integrada.

Deléitate con esta deliciosa y sencilla receta de quiche vegana de verduras para toda la familia

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Quiche vegetariana: un delicioso y cremoso plato de verduras con leche

Si eres de los que disfrutan de una buena tarta salada, entonces esta receta de quiche vegetariana es para ti. Una opción deliciosa y saludable que puede ser preparada en poco tiempo y que seguro encantará a toda la familia. Además, esta versión es vegana, por lo que no contiene lácteos ni huevos.

Ingredientes:

  • Para la masa:
  • 1 taza de harina integral
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de agua fría
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Para el relleno:
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 calabacín picado
  • 1 taza de espinacas frescas picadas
  • 1/2 taza de leche de almendras
  • 1/4 taza de harina de garbanzo
  • Sal y pimienta al gusto
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Preparación:

  1. Para la masa, mezcla la harina, el ace

    – Una quiche vegetariana puede ser una excelente opción para aquellos que buscan reducir su consumo de carne o que siguen una dieta vegetariana o vegana.
    – Al utilizar verduras frescas en la quiche, se puede obtener una variedad de nutrientes y vitaminas esenciales para una dieta saludable.
    – La leche utilizada en la quiche puede ser fácilmente sustituida por opciones no lácteas, como la leche de soja, almendra o avena, para aquellos que tienen intolerancia a la lactosa o prefieren evitar los productos lácteos.
    – La quiche vegetariana es un plato versátil que se puede adaptar para incluir una variedad de verduras y sabores diferentes, lo que lo convierte en una opción ideal para cualquier comida del día, desde el desayuno hasta la cena.
    – Al ser una alternativa vegetariana a la quiche tradicional, la quiche vegetariana puede ser una excelente manera de reducir la huella de carbono y promover un estilo de vida más sostenible.