¿Eres vegetariano y buscas una deliciosa opción para tu próxima cena? Prueba esta increíble quiche vegetariana cargada de verduras frescas y cremosa leche. Esta receta es perfecta para una cena rápida y fácil o para impresionar a tus amigos y familiares en una cena elegante. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este plato lleno de sabor.
Una deliciosa y sencilla receta de quiche vegana para sorprender a todos tus comensales
Si eres vegetariano o vegano, sabes lo difícil que puede ser encontrar opciones deliciosas y satisfactorias para compartir con amigos y familiares. Pero no te preocupes, porque hoy te traemos una receta de quiche vegana que dejará a todos tus comensales con ganas de más.
El quiche vegetariana es un delicioso y cremoso plato de verduras con leche, pero esta versión vegana es igual de sabrosa y fácil de hacer. Lo mejor de todo es que puedes personalizarla con tus verduras favoritas y agregar más o menos condimentos según tus gustos.
Ingredientes:
- 1 taza de harina integral
- 1/2 taza de aceite de coco
- 1/4 taza de agua fría
- 1 cebolla picada
- 2 tazas de espinacas frescas
- 1 pimiento rojo picado
- 1/2 taza de leche de almendras
- 1/4 taza de queso vegano rallado
- 2 cucharadas de levadura nutricional
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Preparación:
La receta de quiche de verduras al estilo Arguiñano que conquistará tu paladar vegano
Quiche vegetariana: un delicioso y cremoso plato de verduras con leche
La quiche es un plato de origen francés que se ha popularizado en todo el mundo gracias a su delicioso sabor y su versatilidad. Tradicionalmente, la quiche se prepara con huevos, nata y queso, pero en esta ocasión te proponemos una versión vegana que no tiene nada que envidiar a la original.
Para empezar, necesitarás una masa quebrada vegana, que puedes encontrar en tiendas especializadas o hacerla tú mismo con harina, aceite y agua. Una vez que tengas la masa lista, es hora de preparar el relleno.
https://youtu.be/rCCVcdTNBhk
- Ingredientes:
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 1 calabacín
- 1 zanahoria
- 200 ml de leche de soja
- 2 cucharadas de harina de garbanzo
- Sal y pimienta al gusto
Comienza cortando todas las verduras en cubos pequeños y salteándolas en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén doradas. A continuación, prepara la mezcla de leche de soja y harina de garbanzo en un recipiente hasta que quede bien integrada.
Deléitate con esta deliciosa y sencilla receta de quiche vegana de verduras para toda la familia
Quiche vegetariana: un delicioso y cremoso plato de verduras con leche
Si eres de los que disfrutan de una buena tarta salada, entonces esta receta de quiche vegetariana es para ti. Una opción deliciosa y saludable que puede ser preparada en poco tiempo y que seguro encantará a toda la familia. Además, esta versión es vegana, por lo que no contiene lácteos ni huevos.
Ingredientes:
- Para la masa:
- 1 taza de harina integral
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de agua fría
- 1/2 cucharadita de sal
- Para el relleno:
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 calabacín picado
- 1 taza de espinacas frescas picadas
- 1/2 taza de leche de almendras
- 1/4 taza de harina de garbanzo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Para la masa, mezcla la harina, el ace
– Una quiche vegetariana puede ser una excelente opción para aquellos que buscan reducir su consumo de carne o que siguen una dieta vegetariana o vegana.
– Al utilizar verduras frescas en la quiche, se puede obtener una variedad de nutrientes y vitaminas esenciales para una dieta saludable.
– La leche utilizada en la quiche puede ser fácilmente sustituida por opciones no lácteas, como la leche de soja, almendra o avena, para aquellos que tienen intolerancia a la lactosa o prefieren evitar los productos lácteos.
– La quiche vegetariana es un plato versátil que se puede adaptar para incluir una variedad de verduras y sabores diferentes, lo que lo convierte en una opción ideal para cualquier comida del día, desde el desayuno hasta la cena.
– Al ser una alternativa vegetariana a la quiche tradicional, la quiche vegetariana puede ser una excelente manera de reducir la huella de carbono y promover un estilo de vida más sostenible.