Lentejas con verduras: la combinación perfecta en tu Thermomix

¿Eres amante de la cocina vegana y te encanta experimentar con diferentes ingredientes y preparaciones? Si es así, no puedes perderte esta deliciosa receta de lentejas con verduras en tu Thermomix. La combinación perfecta para una comida saludable, llena de sabor y nutrientes. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar este platillo en tan solo unos minutos y disfrutar de una comida completa y satisfactoria. ¡Sigue leyendo para descubrir todos los detalles de esta receta vegana y deliciosa!

Un plato de lentejas lleno de sabor y nutrientes, cocinado fácilmente en la Thermomix por Juani

Un plato de lentejas lleno de sabor y nutrientes, cocinado fácilmente en la Thermomix por Juani

Si eres fan de las legumbres y las verduras, no puedes perderte esta deliciosa receta de lentejas con verduras cocinada fácilmente en la Thermomix por Juani. Las lentejas son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales para nuestro organismo, y combinadas con verduras, se convierten en un plato completo y equilibrado.

Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 300 gramos de lentejas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 2 zanahorias
  • 1 tomate
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 hoja de laurel
  • 500 ml de caldo de verduras
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
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Primero, pon las lentejas en remojo durante unas horas para que se ablanden. A continuación, pela y pica la cebolla y los ajos y corta en trozos pequeños los pimientos, las zanahorias y el tomate.

En la Thermomix, pon a calentar un poco de aceite y añade la cebolla y los aj

Una deliciosa combinación de sabor y rapidez con las lentejas y verduras en tu Thermomix a velocidad cuchara

Una deliciosa combinación de sabor y rapidez con las lentejas y verduras en tu Thermomix a velocidad cuchara

Si estás buscando una receta deliciosa, saludable y fácil de preparar, las lentejas con verduras son una excelente opción. Además, si tienes una Thermomix en casa, ¡la preparación será aún más rápida y sencilla!

Ingredientes:

  • 250 gramos de lentejas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 zanahorias
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 2 tomates maduros
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 hoja de laurel
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Comienza por lavar bien las lentejas y ponerlas en remojo durante 4 horas.
  2. Pela y corta la cebolla y los ajos en trozos pequeños. Luego, lava y corta las zanahorias, los pimientos y los tomates en cubos.
  3. En el vaso de la Thermomix, añade el aceite de oliva, la cebolla y los ajos. Programa a velocidad cuchara, temperatura varoma durante 5 minutos.
  4. Agrega las zanahorias, los pimientos y los tomates al vaso y programa de nuevo a velocidad cuchara, temperatura varoma durante 10 minutos.
  5. Una vez que las verduras estén bien pochadas,

    Receta rápida y fácil de lentejas con verduras en thermomix ¡sin remojo previo!

    Receta rápida y fácil de lentejas con verduras en thermomix ¡sin remojo previo!

    Si necesitas una receta rápida y fácil para preparar lentejas con verduras en tu Thermomix, entonces has llegado al lugar indicado. En esta oportunidad te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa combinación sin la necesidad de remojar las lentejas previamente. ¡Empecemos!

    Ingredientes:

    – 250 gramos de lentejas
    – 1 cebolla
    – 1 pimiento verde
    – 1 pimiento rojo
    – 2 zanahorias
    – 2 dientes de ajo
    – 50 gramos de aceite de oliva
    – 1 cucharadita de pimentón dulce
    – 1 cucharadita de comino molido
    – 1 hoja de laurel
    – 1 litro de agua
    – Sal al gusto

    Preparación:

    1.
    https://youtu.be/Ota5qd8ofRY
    Comenzamos pelando la cebolla, los ajos y lavando los pimientos y las zanahorias. Luego, los cortamos en trozos pequeños y los colocamos en el vaso de la Thermomix junto con el aceite de oliva.

    2. Programamos la Thermomix a velocidad 5 durante 5 segundos para picar todo.

    3. A continuación, añadimos el pimentón, el comino y la hoja de laurel. Programamos la Thermomix a velocidad 2 durante 3 minutos a temperatura varoma.

    4. Pasado el tiempo, agregamos las lentejas y el agua al vaso de la Thermomix. Programamos a velocidad 2 durante 25 minutos a temperatura 100 grados.

    5. Por último, añadimos sal al gusto y servimos caliente.

    – Las lentejas son una excelente fuente de proteína vegetal, por lo que son una opción ideal para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana.
    – Las verduras son ricas en vitaminas y minerales, lo que las convierte en una excelente opción para complementar cualquier plato y añadir aún más nutrientes a tu comida.
    – La combinación de lentejas y verduras es una forma deliciosa y saludable de obtener todos los nutrientes que tu cuerpo necesita.
    – Además de ser nutritivas, las lentejas y las verduras son muy versátiles y se pueden preparar de muchas maneras diferentes, lo que las convierte en una opción perfecta para aquellos que buscan variedad en su dieta.
    – Utilizar una Thermomix para preparar tus lentejas con verduras es una forma fácil y rápida de cocinar este plato, ya que te permite cocinar y mezclar todos los ingredientes en un solo paso.

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