¿Eres un amante de la comida vegana y quieres preparar una deliciosa lasaña de verduras en un abrir y cerrar de ojos? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Con la ayuda de la Thermomix 21 podrás crear una lasaña de verduras fácil y rápida de hacer, que dejará a tus invitados impresionados. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta.
La deliciosa y saludable lasaña de verduras que prepararás en tu Thermomix en un abrir y cerrar de ojos con Velocidad Cuchara
¿Eres fan de la cocina vegana y te encantan las verduras? Si es así, ¡no puedes perderte esta deliciosa y saludable receta de lasaña de verduras que prepararás en un abrir y cerrar de ojos con tu Thermomix y Velocidad Cuchara!
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 500 gramos de tomate triturado
- Sal y pimienta al gusto
- 1 paquete de placas de lasaña
- 500 ml de leche de soja
- 50 gramos de harina
- 50 gramos de margarina vegana
- Nuez moscada al gusto
- Queso vegano rallado al gusto
Paso 1: Corta todas las verduras en cubos pequeños y reserva.
Paso 2: En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añade los pimientos y la zanahoria y cocina durante unos minutos.
Paso 3: Agrega la berenjena y el calabacín y cocina durante unos minutos más.
Paso 4: Añade el tomate triturado y sazona al gusto con sal y pimienta.
Una deliciosa lasaña vegetariana preparada fácilmente con la ayuda de tu Thermomix TM31
Una deliciosa lasaña vegetariana preparada fácilmente con la ayuda de tu Thermomix TM31
Si eres vegetariano o simplemente buscas una alternativa saludable a la tradicional lasaña de carne, esta receta es para ti. Con la ayuda de tu Thermomix TM31, podrás preparar una deliciosa lasaña de verduras en poco tiempo y sin complicaciones.
Ingredientes:
– 1 cebolla grande
– 2 zanahorias
– 2 calabacines
– 1 berenjena
– 1 pimiento rojo
– 1 pimiento verde
– 1 bote de tomate triturado
– Aceite de oliva
– Sal
– Pimienta
– 12 placas de lasaña
– 500 ml de leche vegetal
– 50 gr de margarina vegetal
– 50 gr de harina
– Nuez moscada
– Queso rallado vegano
Preparación:
1. Pelar y picar la cebolla y las zanahorias en el Thermomix TM31, programando 5 segundos a velocidad 5.
2. Añadir los pimientos y la berenjena previamente lavados y cortados en trozos pequeños, y programar 3 segundos a velocidad 5.
3. Agregar dos cucharadas de aceite de oliva al vaso del Thermomix y programar 10 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara.
4. Añadir el tomate triturado, sal y pimienta al gusto, y programar 20 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara.
5.
https://youtu.be/bcQeRCl_ukw
Cocer las placas de lasaña durante 10 minutos en agua hirviendo con sal, y escurrirlas.
6.
Una deliciosa y saludable opción para disfrutar: Lasaña de verduras con salsa de tomate hecha en Thermomix
Una deliciosa y saludable opción para disfrutar: Lasaña de verduras con salsa de tomate hecha en Thermomix
Si buscas una opción saludable y deliciosa para disfrutar, la lasaña de verduras es una excelente alternativa. Con la ayuda de la Thermomix 21, esta receta es aún más fácil de preparar.
Ingredientes:
- 200 gramos de lasaña seca
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 400 gramos de tomate triturado
- 100 gramos de queso rallado vegano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Cortar la berenjena, el calabacín y el pimiento rojo en rodajas finas.
- Pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo.
- Poner una sartén a fuego medio con aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo. Sofreír hasta que estén dorados.
- Añadir el tomate triturado y cocinar durante unos minutos.
- Añadir las rodajas de berenjena, calabacín y pimiento rojo a la sartén y cocinar durante unos 10 minutos.
– La cocina vegana es una excelente alternativa para aquellos que buscan una alimentación más saludable y sostenible.
– Las verduras y frutas son una fuente rica en vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a mantener una buena salud.
– Al cocinar con Thermomix 21 se puede ahorrar tiempo y esfuerzo en la preparación de los alimentos.
– La lasaña de verduras es una opción deliciosa y nutritiva para aquellos que buscan una alternativa vegetariana o vegana a la lasaña tradicional.
– Al utilizar verduras en lugar de carne, se reduce el consumo de grasas saturadas y se aumenta la ingesta de fibra, lo que ayuda a mantener una buena salud digestiva.
– Cocinar con verduras y frutas de temporada es una excelente manera de apoyar la agricultura local y reducir la huella de carbono.
– Al utilizar ingredientes frescos y de calidad se pueden crear platos sabrosos y saludables sin necesidad de añadir salsas o aditivos artificiales.