Lasaña de verduras deliciosa y fácil con Thermomix 21

¿Eres un amante de la comida vegana y quieres preparar una deliciosa lasaña de verduras en un abrir y cerrar de ojos? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Con la ayuda de la Thermomix 21 podrás crear una lasaña de verduras fácil y rápida de hacer, que dejará a tus invitados impresionados. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta.

La deliciosa y saludable lasaña de verduras que prepararás en tu Thermomix en un abrir y cerrar de ojos con Velocidad Cuchara

¿Eres fan de la cocina vegana y te encantan las verduras? Si es así, ¡no puedes perderte esta deliciosa y saludable receta de lasaña de verduras que prepararás en un abrir y cerrar de ojos con tu Thermomix y Velocidad Cuchara!

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 berenjena
  • 1 calabacín
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • 500 gramos de tomate triturado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 paquete de placas de lasaña
  • 500 ml de leche de soja
  • 50 gramos de harina
  • 50 gramos de margarina vegana
  • Nuez moscada al gusto
  • Queso vegano rallado al gusto

Paso 1: Corta todas las verduras en cubos pequeños y reserva.

Paso 2: En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añade los pimientos y la zanahoria y cocina durante unos minutos.

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Paso 3: Agrega la berenjena y el calabacín y cocina durante unos minutos más.

Paso 4: Añade el tomate triturado y sazona al gusto con sal y pimienta.

Una deliciosa lasaña vegetariana preparada fácilmente con la ayuda de tu Thermomix TM31

Una deliciosa lasaña vegetariana preparada fácilmente con la ayuda de tu Thermomix TM31

Si eres vegetariano o simplemente buscas una alternativa saludable a la tradicional lasaña de carne, esta receta es para ti. Con la ayuda de tu Thermomix TM31, podrás preparar una deliciosa lasaña de verduras en poco tiempo y sin complicaciones.

Ingredientes:
– 1 cebolla grande
– 2 zanahorias
– 2 calabacines
– 1 berenjena
– 1 pimiento rojo
– 1 pimiento verde
– 1 bote de tomate triturado
– Aceite de oliva
– Sal
– Pimienta
– 12 placas de lasaña
– 500 ml de leche vegetal
– 50 gr de margarina vegetal
– 50 gr de harina
– Nuez moscada
– Queso rallado vegano

Preparación:

1. Pelar y picar la cebolla y las zanahorias en el Thermomix TM31, programando 5 segundos a velocidad 5.

2. Añadir los pimientos y la berenjena previamente lavados y cortados en trozos pequeños, y programar 3 segundos a velocidad 5.

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3. Agregar dos cucharadas de aceite de oliva al vaso del Thermomix y programar 10 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara.

4. Añadir el tomate triturado, sal y pimienta al gusto, y programar 20 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara.

5.
https://youtu.be/bcQeRCl_ukw
Cocer las placas de lasaña durante 10 minutos en agua hirviendo con sal, y escurrirlas.

6.

Una deliciosa y saludable opción para disfrutar: Lasaña de verduras con salsa de tomate hecha en Thermomix

Una deliciosa y saludable opción para disfrutar: Lasaña de verduras con salsa de tomate hecha en Thermomix

Si buscas una opción saludable y deliciosa para disfrutar, la lasaña de verduras es una excelente alternativa. Con la ayuda de la Thermomix 21, esta receta es aún más fácil de preparar.

Ingredientes:

  • 200 gramos de lasaña seca
  • 1 berenjena
  • 1 calabacín
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 400 gramos de tomate triturado
  • 100 gramos de queso rallado vegano
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cortar la berenjena, el calabacín y el pimiento rojo en rodajas finas.
  2. Pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo.
  3. Poner una sartén a fuego medio con aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo. Sofreír hasta que estén dorados.
  4. Añadir el tomate triturado y cocinar durante unos minutos.
  5. Añadir las rodajas de berenjena, calabacín y pimiento rojo a la sartén y cocinar durante unos 10 minutos.
  6. – La cocina vegana es una excelente alternativa para aquellos que buscan una alimentación más saludable y sostenible.
    – Las verduras y frutas son una fuente rica en vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a mantener una buena salud.
    – Al cocinar con Thermomix 21 se puede ahorrar tiempo y esfuerzo en la preparación de los alimentos.
    – La lasaña de verduras es una opción deliciosa y nutritiva para aquellos que buscan una alternativa vegetariana o vegana a la lasaña tradicional.
    – Al utilizar verduras en lugar de carne, se reduce el consumo de grasas saturadas y se aumenta la ingesta de fibra, lo que ayuda a mantener una buena salud digestiva.
    – Cocinar con verduras y frutas de temporada es una excelente manera de apoyar la agricultura local y reducir la huella de carbono.
    – Al utilizar ingredientes frescos y de calidad se pueden crear platos sabrosos y saludables sin necesidad de añadir salsas o aditivos artificiales.

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