Dorada al horno con toque de vino blanco y verduras frescas

¿Buscas una receta deliciosa y saludable para impresionar a tus invitados? Te presentamos nuestra receta de dorada al horno con un toque de vino blanco y verduras frescas. Esta opción es perfecta para aquellos que buscan una alternativa a la carne, y es una excelente manera de incorporar más pescado y verduras a tu dieta. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este plato increíblemente sabroso!

Una receta fácil y deliciosa para disfrutar de una dorada al horno jugosa en casa

Una receta fácil y deliciosa para disfrutar de una dorada al horno jugosa en casa

Si eres amante de los pescados, sabrás que la dorada es uno de los más populares y apreciados por su sabor y textura. Además, es un pescado blanco rico en proteínas y nutrientes esenciales para el organismo. Si quieres disfrutar de una dorada al horno jugosa y llena de sabor, te proponemos esta receta con un toque de vino blanco y verduras frescas.

Ingredientes:

  • 1 dorada fresca de tamaño medio
  • 2 zanahorias
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de romero
  • 1/2 taza de vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
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Preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 180°C.
  2. Lava la dorada por dentro y por fuera con agua fría, sécala con papel de cocina y hazle unos cortes diagonales en ambos lados.
  3. Pela y corta las zanahorias en rodajas finas, corta el pimiento en tiras y la cebolla en cuadros pequeños.
  4. Pela y pica los dientes de ajo.
  5. En una fuente apta para horno, coloca las verduras picadas en el fondo, añade la ram

    Una deliciosa opción baja en calorías: Dorada al horno acompañada de una variada selección de verduras de temporada

    Si eres de los que les gusta disfrutar de una buena comida, pero no quieres renunciar a cuidar tu figura, hoy te presentamos una receta ideal para ti. Se trata de una dorada al horno con toque de vino blanco y verduras frescas, una opción deliciosa y baja en calorías que no puedes dejar de probar.

    Ingredientes:

    • 1 dorada fresca
    • 2 zanahorias
    • 1 pimiento verde
    • 1 pimiento rojo
    • 1 cebolla
    • 1 calabacín
    • 2 dientes de ajo
    • 200 ml de vino blanco
    • Aceite de oliva
    • Sal y pimienta

    Preparación:

    1. Limpia la dorada y córtala en filetes.
    2. Pela y corta las zanahorias en rodajas, los pimientos en tiras y la cebolla en juliana. El calabacín lo cortaremos en rodajas finas.
    3. Pela y pica los ajos.
    4. En una fuente apta para horno, coloca los filetes de dorada y añade las verduras por encima.
    5. Riega con un buen chorro de aceite de oliva y el vino blanco.
      https://youtu.be/ZPbuA_4hXKo
      Salpimenta al gusto.
    6. Introduce la fuente en el horno precalentado a

      Una deliciosa opción saludable: Dorada al horno con verduras por Javi Recetas.

      Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para tu próxima cena, no busques más allá de esta receta de dorada al horno con toque de vino blanco y verduras frescas de Javi Recetas.

      Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción baja en grasas y alta en nutrientes. La dorada es un pescado blanco muy saludable que es rico en proteínas y omega-3. Y cuando se combina con una variedad de verduras frescas, se convierte en una comida completa y equilibrada.

      Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

      • 2 filetes de dorada
      • 1 cebolla
      • 2 zanahorias
      • 1 pimiento rojo
      • 1 calabacín
      • 3 dientes de ajo
      • 100 ml de vino blanco
      • Aceite de oliva
      • Sal y pimienta

      Para empezar, precalienta el horno a 180 grados Celsius.

      A continuación, corta las verduras en trozos pequeños y colócalas en una bandeja para horno. Sazona con sal y pimienta, y rocía con aceite de oliva. Mezcla todo bien.

      Coloca los filetes de dorada encima de las verduras y sazona con sal y pimienta. Vierta el vino blanco sobre el pescado y las verduras.

      Cubre la

      – La dorada al horno es una opción saludable y baja en grasas saturadas.
      – La preparación al horno permite que los sabores se integren de manera uniforme y que la dorada quede jugosa.
      – El toque de vino blanco le da un sabor suave y sofisticado a la preparación.
      – Las verduras frescas aportan nutrientes y texturas complementarias a la dorada.
      – Si se desea evitar el consumo de pescado, se pueden utilizar alternativas veganas como filetes de tofu o tempeh, que también pueden cocinarse al horno con verduras frescas y un toque de salsa de soja o limón.

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