Descubre las verduras congeladas de Mercadona, una opción saludable y práctica para incorporar a tus comidas diarias. Las verduras congeladas son una excelente alternativa para aquellos que buscan ahorrar tiempo en la cocina sin renunciar a una alimentación saludable y equilibrada. Además, las verduras congeladas mantienen todas sus propiedades nutricionales, por lo que son una opción ideal para incluir en cualquier dieta. En este post te contaremos todo lo que necesitas saber sobre las verduras congeladas de Mercadona y cómo incorporarlas en tus platos favoritos.
Desmintiendo mitos: La verdad detrás de la comida congelada y su calidad nutricional
Desmintiendo mitos: La verdad detrás de la comida congelada y su calidad nutricional
Existe una creencia popular que indica que la comida congelada no es saludable y que pierde gran parte de su valor nutricional al ser procesada. Sin embargo, esta afirmación no es del todo cierta.
En el mercado encontramos una gran variedad de verduras congeladas que, lejos de ser perjudiciales para nuestra salud, pueden ser una opción saludable y práctica para nuestras comidas diarias.
En este sentido, Mercadona nos ofrece una amplia gama de productos congelados de alta calidad que, además de ser nutritivos, son muy fáciles de preparar. Algunos de los productos que podemos encontrar son:
- Verduras para freír: una mezcla de zanahorias, brócoli, calabacín, pimiento rojo y cebolla que se pueden preparar en la sartén o en el horno.
- Ensalada de brotes: una mezcla de brotes tiernos de espinacas, rúcula y canónigos que se pueden tomar solos o acompañados de otros ingredientes.
- Salteado de verduras: una combinación de judías verdes, guisantes, zanahorias y cebolla que se pueden saltear en la sartén o en el wok.
Además, la congelación de las verduras tiene numerosos beneficios, como la conservación de los nutrientes y el sabor, la reducción del desperdicio alimentario
Descubre la verdad detrás de la comida congelada y cómo afecta su sabor y nutrientes
En la actualidad, la comida congelada se ha convertido en una opción cada vez más popular para aquellos que buscan una alternativa saludable y práctica para sus comidas. Muchas personas creen que las verduras congeladas pierden su sabor y nutrientes, pero esto no es del todo cierto.
En Mercadona, podemos encontrar una gran variedad de verduras congeladas que mantienen su sabor y nutrientes gracias al proceso de congelación al que son sometidas. Además, son una excelente opción para aquellos que buscan una alimentación saludable y equilibrada.
Las verduras congeladas de Mercadona se cosechan en su momento óptimo de madurez y son congeladas en el mismo día para asegurar su frescura y calidad. Este proceso de congelación permite que las verduras conserven gran parte de sus nutrientes y sabor, además de mantener su textura y color original.
Es importante destacar que las verduras congeladas tienen una ventaja sobre las verduras frescas, ya que al estar congeladas, se conservan por más tiempo y se evita el desperdicio de alimentos. Además, al tenerlas siempre disponibles en casa, cocinar se convierte en una tarea más sencilla y rápida.
En definitiva, las verduras congeladas de Mercadona son una excelente opción para aquellos que buscan una alimentación saludable y práctica.
Descubre cómo preparar una deliciosa menestra de verduras con productos de Mercadona
Si eres amante de la cocina vegana, sabrás que las verduras son ingredientes esenciales en cualquier receta. En este sentido, Mercadona te ofrece una amplia variedad de verduras congeladas, que son una opción saludable y práctica para tus comidas.
Una de las recetas que puedes preparar con estas verduras es una deliciosa menestra. La menestra es un plato típico de la cocina española que consiste en una mezcla de verduras cocidas, a las que se les añade un sofrito de cebolla y ajo.
Para preparar esta menestra, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 bolsa de menestra de verduras congeladas de Mercadona
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para empezar, pon a calentar una olla con agua y cuando esté lista, agrega la bolsa de menestra de verduras congeladas de Mercadona. Deja cocinar por unos 15 minutos aproximadamente.
https://youtu.be/8JLbI4IK2cA
Mientras tanto, corta la cebolla y los ajos en trozos pequeños y ponlos a dorar en una sartén con aceite de oliva. Cuando estén dorados, añade la menestra cocida y mezcla bien.
Deja cocinar por unos minutos más y sazona con sal y pimienta al gusto.
Ventajas de usar verduras congeladas:
1. Mantienen su valor nutricional: Las verduras congeladas se recolectan y se congelan rápidamente, lo que ayuda a mantener su valor nutricional. Esto significa que puedes disfrutar de verduras saludables y llenas de nutrientes todo el año.
2. Ahorran tiempo: Las verduras congeladas son una opción práctica para aquellos que no tienen mucho tiempo para cocinar. No hay necesidad de lavar, pelar o cortar las verduras, lo que ahorra tiempo y esfuerzo.
3. Ahorran dinero: Las verduras congeladas son una alternativa más económica a las verduras frescas. Además, como no se estropean tan rápido, no hay desperdicio de alimentos.
4. Variedad: Las verduras congeladas ofrecen una amplia variedad de opciones. Puedes encontrar desde mezclas de verduras para salteados, hasta verduras individuales como brócoli, espinacas y zanahorias.
Alternativas a las verduras congeladas:
1. Verduras frescas: Si bien las verduras congeladas son una opción práctica, las verduras frescas son la mejor opción para aquellos que buscan una dieta saludable. Las verduras frescas tienen más sabor y textura que las congeladas.
2. Mercados locales: Los mercados locales son una excelente opción para aquellos que buscan verduras frescas y de temporada. Además, apoyarás a los productores locales y reducirás la huella de carbono.
3. Huertos urbanos: Cultivar tus propias verduras es una alternativa saludable y económica. Los huertos urbanos son una excelente opción para aquellos que no tienen espacio en casa.
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