Delicioso pastel vegano de calabacín y berenjena para sorprender a todos

Delicioso pastel vegano de calabacín y berenjena para sorprender a todos: Si eres amante de los vegetales y la cocina vegana, este pastel te encantará. Con una combinación de sabores y texturas que sorprenderá a todos, es perfecto para cualquier ocasión. Además, es muy fácil de preparar y nutritivo gracias a las verduras que contiene. ¡No te pierdas esta deliciosa receta!

Una deliciosa y saludable opción vegana para sorprender en la cocina: Pastel de berenjenas, calabacín y patatas.

Una deliciosa y saludable opción vegana para sorprender en la cocina: Pastel de berenjenas, calabacín y patatas.

Si estás buscando impresionar a tus invitados con una opción saludable y deliciosa, ¡no busques más! Este pastel vegano de calabacín y berenjena es justo lo que necesitas.

Además de ser fácil de preparar, esta receta es perfecta para aquellos que buscan opciones a base de vegetales para sus comidas. ¡Incluso los más carnívoros quedarán encantados con esta deliciosa opción!

Ingredientes:

  • Berenjenas – 2 unidades
  • Calabacín – 2 unidades
  • Patatas – 2 unidades
  • Cebolla – 1 unidad
  • Ajo – 3 dientes
  • Tomate – 2 unidades
  • Orégano – 1 cucharadita
  • Aceite de oliva – 2 cucharadas
  • Sal y pimienta – al gusto
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Preparación:

  1. Pela las patatas y córtalas en rodajas finas.

    Delicioso y saludable: la receta perfecta de pastel de berenjena y calabacín con menos calorías.

    Delicioso y saludable: la receta perfecta de pastel de berenjena y calabacín con menos calorías.

    ¿Estás buscando una opción saludable y deliciosa para sorprender a tus invitados? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! Este pastel vegano de calabacín y berenjena es una opción increíble para cualquier ocasión.

    Lo mejor de esta receta es que tiene menos calorías que un pastel tradicional, sin sacrificar el sabor. Además, los ingredientes principales son vegetales, lo que lo convierte en una opción saludable para cualquier persona que quiera cuidar su alimentación.
    https://youtu.be/eeKGWnLKArI

    Ingredientes:

    • 2 calabacines
    • 1 berenjena
    • 1 cebolla
    • 2 dientes de ajo
    • 1 taza de harina integral
    • 1 taza de leche de almendras
    • 1/4 taza de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra

    Preparación:

    1. Pre-calentar el horno a 180°C.
    2. Cortar los calabacines y la berenjena en rodajas finas.
    3. Picar la cebolla y el ajo.
    4. En una sartén, saltear la cebolla y el ajo en ace

      Una deliciosa y saludable opción para sorprender a tus invitados: Pastel de berenjena, calabacín y atún

      Una deliciosa y saludable opción para sorprender a tus invitados: Pastel de berenjena, calabacín y atún

      Si buscas una opción saludable y deliciosa para sorprender a tus invitados, ¡has llegado al lugar correcto! Hoy te presentamos una receta de pastel vegano de calabacín y berenjena que te dejará con ganas de más.

      Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:

    5. 2 berenjenas grandes
    6. 2 calabacines grandes
    7. 1 cebolla
    8. 2 dientes de ajo
    9. 1 lata de atún vegano
    10. 1 taza de harina de garbanzos
    11. 1 cucharada de levadura en polvo
    12. Aceite de oliva
    13. Sal y pimienta al gusto
    14. Paso 1: Corta las berenjenas y los calabacines en rodajas finas y colócalas en una bandeja para hornear. Agrega un poco de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto y hornea por 15-20 minutos a 180°C.

      Paso 2: Mientras tanto, corta la cebolla y el ajo en trozos pequeños y sofríe en una sartén con un poco de aceite de oliva. Agrega la lata de atún vegano y deja cocinar por unos minutos.

      Paso 3: En un recipiente aparte, mezcla la harina de garbanzos con la levadura en polvo y

      – La cocina vegana utiliza ingredientes naturales y frescos, lo que puede ser beneficioso para la salud.
      – Las verduras y frutas son ricas en vitaminas, minerales y fibra, lo que puede ayudar a mantener una buena digestión y prevenir enfermedades.
      – La cocina vegana puede ser más económica que la cocina con carne, ya que los productos de origen animal suelen ser más costosos.
      – Existen muchas opciones de proteína vegetal, como legumbres, tofu, tempeh, entre otros, que pueden ser igual de sabrosas que la carne.
      – La cocina vegana puede ser una alternativa para personas que tienen alergias o intolerancias a ciertos alimentos.

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