¿Eres amante de la cocina vegana y te encanta experimentar con verduras y frutas? ¡Entonces este post es para ti! Hoy te enseñaré cómo hacer un delicioso pastel de carne y verduras utilizando la Thermomix. ¡No te pierdas esta receta fácil y deliciosa que te hará quedar como un chef profesional en tu próxima cena!
Una deliciosa versión saludable del pastel de carne utilizando la Thermomix y el Varoma
Si eres amante de la cocina saludable y te gusta probar nuevas recetas, ¡has llegado al lugar indicado! Hoy te enseñaremos cómo hacer una deliciosa versión saludable del pastel de carne utilizando la Thermomix y el Varoma.
Este pastel de carne es una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa más saludable a la tradicional receta. Además, al utilizar la Thermomix y el Varoma, podrás cocinarlo fácilmente y sin necesidad de utilizar aceites o grasas adicionales.
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de carne picada de ternera o pollo
- 1 cebolla grande picada
- 2 zanahorias peladas y picadas
- 2 ramas de apio picado
- 1 taza de espinacas picadas
- 1 taza de pan rallado
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
Para la preparación, sigue estos sencillos pasos:
- Paso 1: En la Thermomix, coloca la carne picada, la cebolla, las zanahorias, el apio y las es
Una deliciosa y fácil receta de pastel de carne con Thermomix: ¡Sabor casero en cada bocado!
Una deliciosa y fácil receta de pastel de carne con Thermomix: ¡Sabor casero en cada bocado! Ingredientes:
- 500 gramos de carne picada
- 1 cebolla picada
- 2 zanahorias peladas y picadas
- 2 tallos de apio picados
- 1/2 taza de pan rallado
- 2 huevos batidos
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
- Preparar la carne en la Thermomix, agregando la carne picada, la cebolla, las zanahorias y el apio. Triturar todo junto hasta que esté bien mezclado.
- Colocar la mezcla en un tazón grande y
Una receta fácil y deliciosa para sorprender a tu familia con el mejor pastel de carne hecho en Thermomix
Una receta fácil y deliciosa para sorprender a tu familia con el mejor pastel de carne hecho en Thermomix
Si eres fanático de los pasteles de carne, pero buscas una opción más saludable y con menos grasas saturadas, esta receta es para ti. Con la ayuda de la Thermomix, podrás preparar un pastel de carne y verduras delicioso y fácilmente. ¡Sorprende a tu familia con esta exquisita opción!
Ingredientes:
- 1 kilo de carne molida de res
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 zanahoria rallada
- 1 taza de espinacas picadas
- 2 papas peladas y cortadas en cubos
- 1 taza de pan rallado
- 2 huevos
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En la Thermomix, mezcla la carne molida, la cebolla, el ajo, la zanahoria rallada, las espinacas, las papas y el pan rallado.
- Agrega los huevos y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Mezcla todo hasta que esté homogéneo.
- Coloca la mezcla en un molde para pastel previamente engrasado.
- Hornea a 180 grados Celsius durante 45 minutos o hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Sirve caliente junto a una ensalada de verduras
Ventajas de la cocina vegana y el uso de verduras y frutas:
1. Mayor consumo de nutrientes: las frutas y verduras son ricas en vitaminas, minerales y fibra, lo que ayuda a mantener una buena salud y prevenir enfermedades.
https://youtu.be/Ls-asjIsAmY2. Reducción del riesgo de enfermedades crónicas: estudios han demostrado que una dieta rica en frutas y verduras puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.
3. Mejora del sistema digestivo: la fibra de las frutas y verduras ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y reduce el estreñimiento.
4. Menor impacto ambiental: la producción de carne es una de las principales fuentes de emisiones de gases de efecto invernadero. Al elegir una dieta vegana, se reduce el impacto ambiental y se contribuye a la sostenibilidad.
Alternativas a la carne en la cocina:
1. Proteínas vegetales: tofu, tempeh, lentejas, garbanzos, frijoles, entre otros, son excelentes fuentes de proteína vegetal que se pueden utilizar en una variedad de platos.
https://youtu.be/Ls-asjIsAmY2. Setas: las setas son una excelente alternativa a la carne en platos como hamburguesas, estofados y guisos.
3. Vegetales asados: los vegetales asados son una opción deliciosa y saludable para reemplazar la carne en platos como lasaña, pizza o tacos.
4. Sustitutos de carne: hay una amplia variedad de sustitutos de carne en el mercado, como hamburguesas y salchichas vegetarianas, que se pueden utilizar en lugar de la carne en recetas tradicionales.