Delicioso pastel de carne y verduras hecho fácilmente con Thermomix

¿Eres amante de la cocina vegana y te encanta experimentar con verduras y frutas? ¡Entonces este post es para ti! Hoy te enseñaré cómo hacer un delicioso pastel de carne y verduras utilizando la Thermomix. ¡No te pierdas esta receta fácil y deliciosa que te hará quedar como un chef profesional en tu próxima cena!

Una deliciosa versión saludable del pastel de carne utilizando la Thermomix y el Varoma

Una deliciosa versión saludable del pastel de carne utilizando la Thermomix y el Varoma

Si eres amante de la cocina saludable y te gusta probar nuevas recetas, ¡has llegado al lugar indicado! Hoy te enseñaremos cómo hacer una deliciosa versión saludable del pastel de carne utilizando la Thermomix y el Varoma.

Este pastel de carne es una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa más saludable a la tradicional receta. Además, al utilizar la Thermomix y el Varoma, podrás cocinarlo fácilmente y sin necesidad de utilizar aceites o grasas adicionales.

Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de carne picada de ternera o pollo
  • 1 cebolla grande picada
  • 2 zanahorias peladas y picadas
  • 2 ramas de apio picado
  • 1 taza de espinacas picadas
  • 1 taza de pan rallado
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta al gusto
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Para la preparación, sigue estos sencillos pasos:

  1. Paso 1: En la Thermomix, coloca la carne picada, la cebolla, las zanahorias, el apio y las es

    Una deliciosa y fácil receta de pastel de carne con Thermomix: ¡Sabor casero en cada bocado!

    Una deliciosa y fácil receta de pastel de carne con Thermomix: ¡Sabor casero en cada bocado!

    Ingredientes:

    • 500 gramos de carne picada
    • 1 cebolla picada
    • 2 zanahorias peladas y picadas
    • 2 tallos de apio picados
    • 1/2 taza de pan rallado
    • 2 huevos batidos
    • 1/4 taza de salsa de tomate
    • 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra
    • 1/2 taza de caldo de pollo
    • 2 cucharadas de aceite de oliva

    Preparación:

    1. Preparar la carne en la Thermomix, agregando la carne picada, la cebolla, las zanahorias y el apio. Triturar todo junto hasta que esté bien mezclado.
    2. Colocar la mezcla en un tazón grande y

      Una receta fácil y deliciosa para sorprender a tu familia con el mejor pastel de carne hecho en Thermomix

      Una receta fácil y deliciosa para sorprender a tu familia con el mejor pastel de carne hecho en Thermomix

      Si eres fanático de los pasteles de carne, pero buscas una opción más saludable y con menos grasas saturadas, esta receta es para ti. Con la ayuda de la Thermomix, podrás preparar un pastel de carne y verduras delicioso y fácilmente. ¡Sorprende a tu familia con esta exquisita opción!

      Ingredientes:

      • 1 kilo de carne molida de res
      • 1 cebolla picada
      • 2 dientes de ajo picados
      • 1 zanahoria rallada
      • 1 taza de espinacas picadas
      • 2 papas peladas y cortadas en cubos
      • 1 taza de pan rallado
      • 2 huevos
      • Sal y pimienta al gusto

      Preparación:

      1. En la Thermomix, mezcla la carne molida, la cebolla, el ajo, la zanahoria rallada, las espinacas, las papas y el pan rallado.
      2. Agrega los huevos y sazona con sal y pimienta al gusto.
      3. Mezcla todo hasta que esté homogéneo.
      4. Coloca la mezcla en un molde para pastel previamente engrasado.
      5. Hornea a 180 grados Celsius durante 45 minutos o hasta que esté dorado y cocido por completo.
      6. Sirve caliente junto a una ensalada de verduras

        Ventajas de la cocina vegana y el uso de verduras y frutas:

        1. Mayor consumo de nutrientes: las frutas y verduras son ricas en vitaminas, minerales y fibra, lo que ayuda a mantener una buena salud y prevenir enfermedades.
        https://youtu.be/Ls-asjIsAmY

        2. Reducción del riesgo de enfermedades crónicas: estudios han demostrado que una dieta rica en frutas y verduras puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.

        3. Mejora del sistema digestivo: la fibra de las frutas y verduras ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y reduce el estreñimiento.

        4. Menor impacto ambiental: la producción de carne es una de las principales fuentes de emisiones de gases de efecto invernadero. Al elegir una dieta vegana, se reduce el impacto ambiental y se contribuye a la sostenibilidad.

        Alternativas a la carne en la cocina:

        1. Proteínas vegetales: tofu, tempeh, lentejas, garbanzos, frijoles, entre otros, son excelentes fuentes de proteína vegetal que se pueden utilizar en una variedad de platos.
        https://youtu.be/Ls-asjIsAmY

        2. Setas: las setas son una excelente alternativa a la carne en platos como hamburguesas, estofados y guisos.

        3. Vegetales asados: los vegetales asados son una opción deliciosa y saludable para reemplazar la carne en platos como lasaña, pizza o tacos.

        4. Sustitutos de carne: hay una amplia variedad de sustitutos de carne en el mercado, como hamburguesas y salchichas vegetarianas, que se pueden utilizar en lugar de la carne en recetas tradicionales.

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