¡Bienvenidos amantes de la cocina vegana y saludable! En esta ocasión, les traigo una receta deliciosa y nutritiva de judías blancas con verduras al estilo Thermomix, preparada por la experta Juani. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción vegetariana o vegana para su dieta, llena de sabor y nutrientes esenciales. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta y sorprender a tus invitados con un plato saludable y sabroso.
Una receta deliciosa y saludable para disfrutar en familia: Judías blancas con verduras al estilo Thermomix de Juani
Si estás buscando una receta deliciosa y saludable para disfrutar en familia, no busques más. Hoy te traemos una increíble receta de Judías Blancas con Verduras al estilo Thermomix de la mano de Juani.
Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida vegetariana y saludable. Las judías blancas son una excelente fuente de proteínas y fibra, mientras que las verduras frescas y de temporada agregan una gran cantidad de vitaminas y minerales a la mezcla.
Para empezar, aquí está la lista de ingredientes que necesitarás:
- 500 gramos de judías blancas cocidas
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2 zanahorias
- 3 dientes de ajo
- 1 tomate maduro
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta negra
El siguiente paso es preparar las verduras. Comienza picando la cebolla, los pimientos, las zanahorias, el ajo y el tomate en trozos pequeños. Luego, agrega un poco de aceite de oliva en una sartén grande y caliéntalo a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, agrega las
Receta sencilla y deliciosa: Judías blancas a la thermomix con el toque único de Juani
Receta sencilla y deliciosa: Judías blancas a la thermomix con el toque único de Juani
Si eres un amante de las verduras y las legumbres, esta receta es para ti. Las judías blancas son una excelente fuente de proteínas y fibra, y combinadas con verduras frescas crean un plato delicioso y nutritivo. Hoy te presentamos una versión de las judías blancas al estilo Thermomix, con el toque único de Juani.
Ingredientes:
– 500 gramos de judías blancas cocidas
– 1 cebolla
– 1 pimiento verde
– 1 pimiento rojo
– 2 dientes de ajo
– 1 zanahoria
– 1 tomate maduro
– Aceite de oliva
– Sal
– Pimienta
Preparación:
1. Picar la cebolla, los pimientos, el ajo y la zanahoria en trozos pequeños.
2. Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva y añadir las verduras picadas. Sofreír a fuego medio hasta que estén doradas.
3. Mientras tanto, cortar el tomate en cubos pequeños y reservar.
4. Agregar las judías blancas cocidas a la sartén con las verduras doradas. Remover y añadir el tomate cortado.
5. Dejar cocinar a fuego medio durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
6. Salpimentar al gusto y servir caliente.
https://youtu.be/7uqfUejekZo
Este plato es ideal para una cena ligera o como guarnición para acompañar tus platos principales.
La receta perfecta para una cena reconfortante: Judías blancas con chorizo Thermomix Juani
Deliciosas judías blancas con verduras al estilo Thermomix de la mano de Juani
Si buscas una cena reconfortante y llena de sabor, no puedes perderte esta receta de judías blancas con chorizo Thermomix Juani. Esta deliciosa preparación combina la suavidad de las judías blancas con el intenso sabor del chorizo y las verduras.
Ingredientes:
- 400 gramos de judías blancas cocidas
- 1 chorizo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1 tomate
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- Agua
Preparación:
- Pelar y picar la cebolla y los ajos.
- Cortar en cubitos el pimiento verde, la zanahoria y el tomate.
- Cortar en rodajas el chorizo.
- En el vaso de la Thermomix, colocar la cebolla, los ajos, el pimiento verde y la zanahoria. Triturar programando 5 segundos a velocidad 7.
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Ventajas de seguir una dieta vegana:
1. Reducción del riesgo de enfermedades cardíacas: Las dietas veganas son ricas en fibra, vitaminas y antioxidantes, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
2. Control de peso: Las personas que siguen una dieta vegana tienen un índice de masa corporal (IMC) más bajo que las que consumen carne. Además, la mayoría de los alimentos veganos son bajos en calorías y ricos en nutrientes.
3. Mejora del sistema digestivo: Las dietas veganas ricas en fibra ayudan a mejorar la función intestinal y reducen el riesgo de enfermedades relacionadas con el tracto digestivo.
4. Protección del medio ambiente: La producción de carne es una de las principales causas de la deforestación, la contaminación del agua y la emisión de gases de efecto invernadero. Al seguir una dieta vegana, se reduce la huella de carbono y se protege el medio ambiente.
Alternativas a las judías blancas con verduras al estilo Thermomix:
1. Ensalada de lentejas: Las lentejas son ricas en proteínas y fibra, y se pueden mezclar con verduras frescas como tomates, pepinos y pimientos. Se puede aliñar con una vinagreta de mostaza y limón.
2. Curry de garbanzos: Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas y se pueden cocinar en un curry con una mezcla de verduras como espinacas, zanahorias y patatas. Se puede servir con arroz integral.
3. Hamburguesas de remolacha: Las hamburguesas vegetales son una alternativa deliciosa a la carne.