¡Bienvenidos amantes de la cocina saludable y deliciosa! En esta ocasión, les traigo una receta que combina lo mejor de dos mundos: verduras frescas y pollo, todo en una deliciosa crema con una salsa suprema que hará agua la boca. Además, lo mejor de todo es que esta receta la prepararemos en nuestra querida Thermomix, ¡así que a ponerla en marcha!
Una deliciosa y saludable opción para tu menú con Thermomix: Crema de verduras con toque de pollo
Una deliciosa y saludable opción para tu menú con Thermomix: Crema de verduras con toque de pollo
Si buscas una opción saludable y deliciosa para tu menú, esta crema de verduras con toque de pollo es la elección perfecta. Además, su preparación es rápida y sencilla gracias a la Thermomix.
Ingredientes:
– 2 pechugas de pollo
– 2 cebollas
– 3 dientes de ajo
– 1 pimiento rojo
– 2 zanahorias
– 1 calabacín
– 1 patata
– 1 litro de caldo de pollo
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta
Preparación:
1. Comenzamos cortando las pechugas de pollo en cubos pequeños y las salteamos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas. Reservamos.
2. Pelamos y cortamos las cebollas, los dientes de ajo, el pimiento, las zanahorias, el calabacín y la patata en trozos pequeños.
3. Añadimos todos los ingredientes cortados en la Thermomix y trituramos a velocidad 7 durante 10 segundos.
4. Añadimos el caldo de pollo y cocinamos a temperatura 100°C durante 20 minutos a velocidad 1.
5. Una vez cocido, añadimos los cubos de pollo dorados a la crema y mezclamos durante 10 segundos a velocidad 5.
6. Rectificamos de sal y pimienta al gusto.
https://youtu.be/NTPIBY2d4Yk
Una deliciosa y fácil receta de crema de pollo con la ayuda de tu Thermomix
Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para hacer en tu Thermomix, ¡has llegado al lugar correcto! Hoy te enseñaremos cómo preparar una crema de verduras y pollo con salsa suprema que te dejará con ganas de más.
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 pechuga de pollo cortada en cubos pequeños
- 1 cebolla picada en trozos pequeños
- 2 zanahorias peladas y picadas en trozos pequeños
- 2 ramas de apio picadas en trozos pequeños
- 2 patatas peladas y cortadas en cubos pequeños
- 1 litro de caldo de pollo
- 1/2 taza de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Para la salsa suprema:
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- 1 taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue los siguientes pasos:
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- 2 pechugas de pollo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 puerro
- 1 calabacín
- 1 patata
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 800 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- 50 g de mantequilla
- 50 g de harina
- 500 g de leche
- Sal y pimienta al gusto
Una deliciosa opción para disfrutar de la cremosidad de las verduras con un toque de proteína animal
Una deliciosa opción para disfrutar de la cremosidad de las verduras con un toque de proteína animal
Si eres amante de las cremas de verduras y buscas una opción que combine la cremosidad de las verduras con un toque de proteína animal, esta receta es para ti: Deliciosa crema de verduras y pollo con salsa suprema hecha en Thermomix.
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
Para la salsa suprema, necesitarás:
Paso 1: Comenzamos por preparar los ingredientes. Pelamos y cortamos en trozos la cebolla, las zanahorias, el puerro, el calabacín y la patata. También cortamos las pechugas de pollo en trozos pequeños.
Paso 2: En la Thermomix, echamos el aceite de oliva y el ajo y programamos 3 segundos a velocidad 5.
Algunas alternativas deliciosas y saludables para la crema de verduras y pollo podrían ser:
– Crema de verduras con leche de coco: esta variante es perfecta para aquellos que no consumen productos de origen animal, y también para quienes buscan una opción más ligera. Se pueden utilizar verduras como zanahoria, calabacín, brócoli y cebolla, y luego agregar la leche de coco para darle un toque cremoso y un sabor exótico.
– Crema de calabaza y jengibre: esta es una opción perfecta para el otoño e invierno, ya que la calabaza es una verdura de temporada que se consigue fácilmente. El jengibre le da un toque picante y aporta beneficios para la salud como antiinflamatorio y digestivo.
– Crema de espinacas y garbanzos: esta es una opción rica en proteínas y fibra, ideal para quienes buscan una comida más sustanciosa. Se pueden cocinar las espinacas y los garbanzos juntos, y luego agregar un poco de caldo de verduras y especias para darle sabor.
– Crema de remolacha y manzana: esta es una opción dulce y refrescante, ideal para los días de verano. La remolacha es una verdura rica en antioxidantes y la manzana le da un toque de acidez. Se pueden agregar también un poco de jengibre o menta para darle un toque extra de frescura.