¿Buscas una receta de crema de verduras diferente y sin patata? Entonces estás en el lugar indicado. En este post te enseñaré a preparar una deliciosa crema de verduras hecha en Thermomix, perfecta para cualquier ocasión y especialmente para aquellos que buscan una alternativa sin patata. ¡Sigue leyendo para descubrir los ingredientes y el proceso de preparación!
Descubre cómo preparar una deliciosa crema de verduras con Thermomix, perfecta para una dieta saludable y equilibrada
Titulo: Descubre cómo preparar una deliciosa crema de verduras con Thermomix, perfecta para una dieta saludable y equilibrada
Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para incluir en tu dieta, no puedes dejar de probar esta crema de verduras hecha en Thermomix. Lo mejor de todo es que no contiene patata, lo que la hace perfecta para aquellas personas que buscan opciones más ligeras y bajas en carbohidratos.
Ingredientes:
– 1 cebolla
– 2 zanahorias
– 1 puerro
– 1 calabacín
– 1 manojo de espinacas
– 2 litros de caldo de verduras
– Aceite de oliva virgen extra
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Comenzamos pelando y picando la cebolla, las zanahorias y el puerro. También cortamos el calabacín en cubos.
2. En la Thermomix, añadimos una cucharada de aceite de oliva y programamos a velocidad 1, temperatura varoma, durante 5 minutos.
3. Añadimos las verduras picadas y programamos a velocidad 4, temperatura varoma, durante 10 minutos.
4. Agregamos el caldo de verduras, sal y pimienta al gusto y programamos a velocidad 4, temperatura 100ºC, durante 25 minutos.
5. Finalmente, añadimos el manojo de espinacas y programamos a velocidad 4, temperatura 100ºC, durante 5 minutos más.
6.
Descubre cómo preparar una deliciosa crema de verduras con Thermomix de la mano de La Juani
La Juani es una experta en cocina vegana y hoy nos trae una receta deliciosa: crema de verduras sin patata hecha en Thermomix. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa para sus comidas.
Para preparar esta crema necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 puerros
- 1 calabacín
- 1 manojo de espinacas
- 1 litro de caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue los siguientes pasos:
- Comienza por cortar las verduras en trozos pequeños.
https://youtu.be/MexfiNiq75o - En tu Thermomix, pon un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla y los puerros. Sofríe durante unos minutos.
- Agrega las zanahorias y el calabacín y sigue sofriendo hasta que estén dorados.
- Añade las espinacas y el caldo de verduras. Cocina durante 20 minutos a temperatura alta.
- Una vez que estén cocidos, tritura todo en la Thermomix hasta conseguir una textura suave.
- Ajusta la sal y la pimienta a tu gusto.
¡Y voilá! Ya tienes una deliciosa crema de verduras lista para disfrutar!
Una crema de verduras cremosa y saludable lista en minutos con la ayuda de tu Thermomix
Si eres fanático de la cocina saludable y te encanta experimentar con recetas veganas, ¡tienes que probar esta deliciosa crema de verduras sin patata hecha en Thermomix! Con esta receta podrás disfrutar de una crema cremosa y saludable en cuestión de minutos.
Además, esta receta es perfecta para aquellos que buscan una alternativa a las cremas de verduras tradicionales que suelen llevar patata, ya que esta receta no lleva este ingrediente.
Para preparar esta deliciosa crema de verduras necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 puerro
- 1 diente de ajo
- 1 litro de caldo de verduras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue los siguientes pasos:
- Pela y corta todas las verduras en trozos pequeños.
- Coloca todos los ingredientes en la Thermomix y programa a velocidad 1 durante 30 segundos.
- Programa la Thermomix a velocidad 7 durante 25 minutos.
- Una vez que la crema esté lista, ajusta la sal y la pimienta al gusto y ¡listo!
Esta crema de verduras es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como una comida ligera o como una cena reconfort
– La crema de verduras sin patata es una opción más saludable y baja en carbohidratos que las cremas tradicionales que sí incluyen patata.
– Al prepararla en la Thermomix, se obtiene una textura suave y homogénea sin necesidad de añadir nata o queso, lo que la convierte en una opción vegana y más ligera.
– Al no utilizar patata, se pueden experimentar con otras verduras como zanahoria, calabacín, brócoli, coliflor, etc. lo que permite variar el sabor y los nutrientes de la crema.
– Es una excelente manera de aprovechar sobras de verduras que puedan estar a punto de caducar, evitando desperdiciar alimentos y ahorrando dinero.
– Al ser una receta vegana, es una opción ideal para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana, así como para aquellos que buscan reducir su consumo de productos de origen animal.