Deléitate con estas irresistibles bolitas de verduras fritas al estilo chino. Si eres amante de la comida china y de las verduras, esta receta es perfecta para ti. Las bolitas de verduras fritas son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como plato principal acompañado de arroz y salsa agridulce. Además, esta versión vegetariana es muy fácil de preparar y ¡seguro que sorprenderás a tus invitados con su sabor!
Descubre cómo preparar bolas de verduras chinas con esta receta fácil y deliciosa
¡Bienvenidos a nuestro blog de cocina vegana! Hoy queremos compartir con vosotros una receta que os encantará: las bolas de verduras chinas. ¿Alguna vez las habéis probado? Son una delicia, crujientes por fuera y llenas de sabor por dentro. Con esta receta fácil y deliciosa, podréis prepararlas en casa y disfrutarlas en cualquier momento.
Ingredientes:
– 1 zanahoria rallada
– 1/2 taza de col rallada
– 1/2 taza de champiñones picados
– 1/2 cebolla picada
– 1/4 taza de guisantes
– 1/4 taza de maíz dulce
– 1 cucharada de salsa de soja
– 1 cucharada de aceite de sésamo
– Sal y pimienta al gusto
– 1 paquete de masa de wonton
– Aceite para freír
Preparación:
1. En un tazón grande, mezcla la zanahoria rallada, la col rallada, los champiñones picados, la cebolla picada, los guisantes y el maíz dulce. Agrega la salsa de soja, el aceite de sésamo, la sal y la pimienta al gusto. Mezcla todo bien.
2. Toma una porción de la mezcla de verduras y colócala en el centro de una masa de wonton. Dobla la masa formando una bolita y asegúrate de que esté bien sellada.
3. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Descubre la explosión de sabores en tu paladar con estas verduras chinas salteadas
Si eres amante de la cocina asiática, no puedes dejar de probar estas deliciosas bolitas de verduras fritas al estilo chino. Una receta sencilla y fácil de preparar que te sorprenderá con su explosión de sabores en cada bocado.
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de zanahoria rallada
- 1 taza de repollo rallado
- 1 taza de cebolla rallada
- 1 taza de pimiento rojo rallado
- 1 taza de pimiento verde rallado
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 1 cucharada de ajo picado
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de agua
- Aceite para freír
En un recipiente grande, mezcla todas las verduras ralladas y añade la salsa de soja, el jengibre y el ajo.
https://youtu.be/H3YkSgQYXHU
Mezcla bien hasta que queden bien integrados todos los ingredientes.
En otro recipiente, mezcla la harina de trigo con el agua hasta que quede una mezcla homogénea.
Una deliciosa opción vegana para picar: bolitas crujientes de calabacín y zanahoria.
Deléitate con estas irresistibles bolitas de verduras fritas al estilo chino. Si eres amante de la comida vegana y de las recetas hechas con verduras, no te puedes perder esta deliciosa opción para picar: bolitas crujientes de calabacín y zanahoria.
Para prepararlas, necesitarás:
- 1 calabacín
- 2 zanahorias
- 2 cebollas verdes
- 1 taza de harina de maíz
- 1/4 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- Aceite de girasol para freír
Para comenzar, lava y pela el calabacín y las zanahorias y ralla todo en un bol. Agrega la cebolla verde picada y las harinas, y mezcla todo bien hasta que quede una masa compacta. Añade la sal y la pimienta y vuelve a mezclar.
Con la ayuda de una cuchara, haz bolitas del tamaño de una nuez y déjalas reposar durante unos minutos.
Mientras tanto, pon a calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agrega las bolitas de verduras y fríelas hasta que estén doradas y crujientes. Una vez listas, colócalas en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Sirve tus bol
– Las verduras son una excelente fuente de nutrientes y vitaminas que son esenciales para una dieta saludable.
– Las comidas a base de vegetales son una alternativa saludable y sostenible a las carnes y otros productos de origen animal.
– Las recetas de verduras son muy versátiles y se pueden adaptar a diferentes gustos y preferencias dietéticas.
– Cocinar con verduras es una excelente manera de agregar variedad y color a tus comidas.
– Algunas verduras, como las espinacas y los brócolis, son ricas en hierro, lo que las convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos.
– Las comidas a base de verduras pueden ser más económicas que las que incluyen carne o productos animales.