Coca de verduras: la receta vegana perfecta para sorprender a todos

Un bizcocho delicioso y sin ingredientes de origen animal: la receta vegana perfecta

Si eres vegano o simplemente te apetece probar algo diferente, esta receta de bizcocho vegano es perfecta para ti. Con ingredientes 100% vegetales, podrás disfrutar de un delicioso postre sin sacrificar tus principios.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1/3 taza de aceite de coco
• 2 cucharadas de vinagre de manzana
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de agua
• 1 taza de frutas frescas picadas, como fresas o arándanos

Preparación:

1. Prepara un molde para bizcocho engrasándolo ligeramente y precalienta el horno a 180°C.
2. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. Añade el aceite de coco, el vinagre de manzana, el extracto de vainilla y el agua. Mezcla bien hasta que todo esté incorporado.

4. Deliciosa Coca Dulce Vegana: una opción saludable y sostenible para disfrutar en cualquier ocasión.

   Si estás buscando una opción saludable y sostenible para disfrutar en cualquier ocasión, ¡no busques más! La coca de verduras vegana es la receta perfecta para sorprender a todos tus amigos y familiares.
   https://youtu.be/AQcXQwJ8ac0
   Además, es una excelente forma de incorporar más verduras y frutas a tu dieta.

   Para hacer esta deliciosa coca dulce vegana necesitarás los siguientes ingredientes:

   • Para la masa: 200 gramos de harina de espelta, 50 gramos de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de levadura, 50 ml de agua.
   • Para el relleno: 2 manzanas, 2 peras, 1 plátano, 1 naranja, 1 limón, 100 gramos de azúcar moreno, 1 cucharadita de canela en polvo.

   Paso 1: Comenzamos preparando la masa. Mezcla la harina con la sal y la levadura en un bol. Añade el aceite de oliva y el agua y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

   – La cocina vegana se basa en ingredientes vegetales, lo que la hace más saludable y económica que una dieta que incluya carne o productos de origen animal.
   – La variedad de verduras y frutas disponibles en el mercado permite experimentar con diferentes combinaciones de sabores y texturas en la cocina vegana.
   – Cocinar con verduras y frutas es una manera efectiva de reducir la huella de carbono y contribuir a la protección del medio ambiente.
   – La coca de verduras vegana es una alternativa deliciosa y saludable para aquellos que desean reducir su consumo de carne o seguir una dieta completamente vegana.
   – Al cocinar con verduras y frutas, se pueden explorar nuevos sabores y descubrir ingredientes que antes no se habían considerado en la cocina tradicional.