Si eres amante de la cocina vegana y buscas una receta deliciosa y fácil de preparar, el arroz con verduras al estilo gourmet es una opción perfecta. En este post te mostraremos cómo prepararlo de manera sencilla utilizando ingredientes que puedes encontrar en tu tienda Mercadona más cercana. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado!
Una deliciosa opción vegana para una comida rápida y saludable
Si estás buscando una opción vegana para una comida rápida y saludable, entonces el Arroz con verduras al estilo gourmet es la elección perfecta. Además de ser delicioso, este plato es fácil de preparar y utiliza ingredientes frescos y económicos que puedes encontrar en tu Mercadona más cercano.
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Arroz blanco
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Zanahoria
- Calabacín
- Ajo
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Una vez que hayas reunido todos los ingredientes, es hora de empezar a cocinar. Sigue estos sencillos pasos:
- Pela y corta la cebolla y el ajo. Corta también el pimiento rojo, la zanahoria y el calabacín en cubos pequeños.
- Pon una sartén grande a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva. Añade la cebolla y el ajo y saltea durante unos minutos hasta que la cebolla esté dorada.
- Añade el pimiento rojo, la zanahoria y el calabacín a la sartén y continúa salteando durante unos minutos más, hasta que las verduras estén tiernas.
- Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
Descubre la auténtica paella de verduras valenciana y sorprende a todos con su delicioso sabor
Si eres fanático de los platos con verduras, entonces te encantará la auténtica paella de verduras valenciana. Este platillo es una deliciosa y saludable alternativa a la tradicional paella de carne y mariscos, y es perfecto para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana.
Para preparar esta deliciosa receta, necesitarás algunos ingredientes básicos que puedes conseguir en tu supermercado local. En este caso, vamos a utilizar los ingredientes disponibles en Mercadona, uno de los supermercados más populares en España.
Ingredientes para la paella de verduras:
- 300 gramos de arroz
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 150 gramos de judías verdes
- 150 gramos de alcachofas
- Aceite de oliva
- Sal
- 1 litro de caldo de verduras
Pasos para preparar la paella de verduras:
- En primer lugar, corta los pimientos y la cebolla en juliana y pica los ajos.
https://youtu.be/P-ynO3HU5C8 - Limpia las judías verdes y las alcachofas y córtalas en trozos pequeños.
- Calienta un poco de aceite de oliva en una paellera y sofríe los pimientos
Descubre la auténtica paella de verduras española, una explosión de sabores mediterráneos en tu paladar.
Descubre la auténtica paella de verduras española, una explosión de sabores mediterráneos en tu paladar. Si eres un amante de la cocina vegana, sabrás que la paella es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Pero, ¿sabías que también se puede disfrutar de una deliciosa paella de verduras sin necesidad de utilizar carnes o mariscos?
Para preparar una auténtica paella de verduras, necesitarás los ingredientes adecuados. En este caso, el Mercadona es el lugar perfecto para encontrar los productos frescos y de calidad que necesitas. En su sección de verduras, podrás encontrar todo lo necesario para elaborar esta receta al estilo gourmet.
Los ingredientes que necesitarás para preparar esta paella de verduras son:
- Arroz
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Calabacín
- Berenjena
- Tomate
- Cebolla
- Ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Colorante alimentario (opcional)
Una vez que tengas todos los ingredientes, es hora de empezar a cocinar. Primero, corta todas las verduras en trozos pequeños.
– Es una opción saludable y nutritiva, ya que combina carbohidratos complejos del arroz con vitaminas y minerales de las verduras.
– Puede ser una alternativa económica y fácil de preparar para aquellos que buscan opciones vegetarianas o veganas en su dieta.
– Al utilizar ingredientes frescos y de temporada, se puede disfrutar de sabores y texturas diferentes en cada preparación.
– Es una opción versátil, ya que se pueden variar las verduras y especias utilizadas para obtener diferentes combinaciones y sabores.
– Al ser una receta vegetariana, es amigable con el medio ambiente, ya que la producción de carne y productos animales suele tener un impacto ambiental significativo.
– Al hacer la compra en un supermercado como Mercadona, se puede encontrar una amplia variedad de ingredientes frescos y de calidad a precios accesibles.